第二节消化和吸收
一、教学内容分析
知识掌握上，学生在上学期接触过系统的概念，但是没有系统的学习，对系统概念理解不是很深刻，所以在讲解消化系统时应对学生明确系统的概念。学生刚刚学习了食物中的营养，可以在学习食物的消化和吸收时进一步巩固食物中有哪些营养。
二、学习者特征分析
由于初中一年级学生的理解能力和思维特征和生理特征，学生好动性，注意力易分散，爱发表见解，希望得到老师的表扬等特点，所以在教学中应抓住学生这一生理心理特点，一方面要运用直观生动的形象，引发学生的兴趣，使他们的注意力始终集中在课堂上；另一方面要创造条件和机会，让学生发表见解，发挥学生学习的主动性。
三、教学目标
知识目标：①描述人体消化系统的组成；②运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论；③尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。
能力目标：探究馒头在口腔的变化，培养学生的探究能力
情感目标：学生对生物课有兴趣，老师应抓住这有利因素，引导学生认识到生物课的科学性。
四、教学重点和难点
教学重点探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力；尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。
教学难点探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力；尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。
五、教学环境要求
1、教学媒体：多媒体教室
2、教学资源：多媒体课件（图片、相关资料）
3、其他：相关的实验准备（实验工具：每小组试管3个，试管架一个，滴管1个，玻璃棒1个，清水（37℃），唾液，馒头块（等重）、碘液、温度计、量筒一个。）
六、教学策略选择
教法选择：借助多媒体课件启发式教学法和师生互动式教学模式
学法指导：“多观察、动脑想、大胆猜、勤钻研”的研讨式学习方法
七、教学媒体（资源）选择
知识点
编号学习
目标媒体
类型媒体内容要点教学
作用使用
方式所得结论占用
时间媒体
来源
1消化系统组成文字
图片理解掌握DE系统掌握10资料
2探究实验文字
图片掌握实验步骤要求学会运用实践ADA学会实验20范图资料
3解读曲线图文字
图片能解答曲线图CJE增强理解8查阅资料
①媒体在教学中的作用分为：A.提供事实，建立经验；B.创设情境，引发动机；C.举例验证，建立概念；D.提供示范，正确操作；E.呈现过程，形成表象；F.演绎原理，启发思维；G.设难置疑，引起思辨；H.展示事例，开阔视野；I.欣赏审美，陶冶情操；J.归纳总结，复习巩固；K.自定义。
②媒体的使用方式包括：A.设疑
